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Torta Barozzi di Vignola

🏛️ gastronomia Modena, Italia

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Guida e Storia di Torta Barozzi di Vignola

Histoire, nature, particularités et conseils pratiques pour la visite

La Torta Barozzi è un capolavoro dell'arte dolciaria modenese, ideata a fine Ottocento dal celebre pasticciere Eugenio Gollini di Vignola e dedicata al celebre architetto rinascimentale Jacopo Barozzi detto 'Il Vignola'. Realizzata con una ricetta gelosamente custodita e priva di glutine, unisce una sontuosa pasta al cioccolato fondente di altissima qualità a mandorle tostate, arachidi, fondi di caffè espresso e una nota aromatica di liquore. La consistenza è unica: croccante e sottile nella superficie superiore, straordinariamente umida e scioglievole all'interno.

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Modena

Questions Fréquentes

Cosa c'è da sapere prima di visitare Torta Barozzi di Vignola?

È consigliabile verificare gli orari di apertura aggiornati. Essendo una delle attrazioni principali di Modena, ti suggeriamo di visitarla al mattino presto o nel tardo pomeriggio per evitare la folla.

Quanto tempo ci vuole per la visita?

Mediamente i visitatori dedicano da 1 a 3 ore per una visita completa. Se hai poco tempo, puoi comunque ammirare l'esterno e le aree principali in circa 45 minuti.

Come posso arrivare in questo luogo?

Puoi utilizzare la mappa per ottenere le indicazioni stradali. L'attrazione si trova nel comune di Modena ed è facilmente raggiungibile in auto o con i mezzi pubblici locali.