Home / Italia / Emilia-Romagna / Modena / Modena / Gastronomia / Torta Barozzi di Vignola

Torta Barozzi di Vignola

🏛️ gastronomia Modena, Italia

🏛️

Guida e Storia di Torta Barozzi di Vignola

Storia, architettura, curiosità e consigli pratici per la visita

La Torta Barozzi è un capolavoro dell'arte dolciaria modenese, ideata a fine Ottocento dal celebre pasticciere Eugenio Gollini di Vignola e dedicata al celebre architetto rinascimentale Jacopo Barozzi detto 'Il Vignola'. Realizzata con una ricetta gelosamente custodita e priva di glutine, unisce una sontuosa pasta al cioccolato fondente di altissima qualità a mandorle tostate, arachidi, fondi di caffè espresso e una nota aromatica di liquore. La consistenza è unica: croccante e sottile nella superficie superiore, straordinariamente umida e scioglievole all'interno.

Scopri i Dintorni

Dove Dormire Vedi Tutti →

4 Stelle

Hotel Residence Zodiaco

Le persone hanno chiesto anche

Cosa c'è da sapere prima di visitare Torta Barozzi di Vignola?

È consigliabile verificare gli orari di apertura aggiornati. Essendo una delle attrazioni principali di Modena, ti suggeriamo di visitarla al mattino presto o nel tardo pomeriggio per evitare la folla.

Quanto tempo ci vuole per la visita?

Mediamente i visitatori dedicano da 1 a 3 ore per una visita completa. Se hai poco tempo, puoi comunque ammirare l'esterno e le aree principali in circa 45 minuti.

Come posso arrivare in questo luogo?

Puoi utilizzare la mappa per ottenere le indicazioni stradali. L'attrazione si trova nel comune di Modena ed è facilmente raggiungibile in auto o con i mezzi pubblici locali.