Ricette esclusivo
Bonen und Zichorien
Wurzeln, Traditionen und Seele von Bitritto
Die Geschichte
Un piatto tipico della Puglia, le fave e cicoria sono un abbinamento classico della cucina povera. Le fave secche vengono cotte e servite con una salsa di cicoria, olio d'oliva e peperoncino.
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